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LANGEOOG
Die Anreise auf die Insel Langeoog ist schon außergewöhnlich. Nach der Überfahrt von Bensersiel nach Langeoog fährt man mit der Inselbahn in das Ortszentrum von Langeoog. Langeoog heißt sowohl die Insel als auch der einzige Ort. Für die 2,5 Kilometer lange Strecke wird die Inselbahn eingesetzt, deren bunte Waggons an eine Modelleisenbahn erinnern. Die Fahrt ist ein kurzes Vergnügen, nur sieben Minuten dauert sie. Dies ist aber Zeit genug, um die Hektik des Festlandes hinter sich zu lassen.
Langeoog ist autofrei! Nur Rettungsdienst und Freiwillige Feuerwehr setzen Fahrzeuge mit Verbrennungsmotoren ein, außerdem dürfen Traktoren und Baumaschinen fahren. Ausser den Elektroautos der Gewerbebetriebe und der Post, ist man auf Fahrrad, E-Bike oder Pferdetaxi angewiesen. Dem entsprechend gibt es auch einige Radverleiher auf Langeoog.
Langeoog ist für Jung und Alt, für Familien, Strandliebhaber, Sportler, Naturliebhaber, Vogelfreunde, Spaziergänger, Feinspitze und vor allem für jene, die zur Ruhe kommen wollen, die ideale Insel.
Gerade jetzt, in Corona-Zeiten, ist es auch wichtig, dass es eine sichere Urlaubsdestination ist. Und das ist Norddeutschland mit Sicherheit mehr, als die südlichen Destinationen, wie Kroatien, Italien und Spanien. Ausser der obligaten Maskenpflicht in den Geschäften und öffentlichen Verkehrmitteln (Inselbahn, Fähre) ist von Corona nicht viel zu spüren ...
Langeoog (ostfriesisch lange = lange, oog = Insel, also lange Insel) ist eine der Ostfriesischen Inseln im Nordwesten Deutschlands, die dem Festland des Bundeslandes Niedersachsen zwischen der Ems- und Wesermündung in der Deutschen Bucht vorgelagert sind. Nachbarinseln sind Spiekeroog im Osten und Baltrum im Westen. Die Fläche beträgt rund 19 Quadratkilometer und etwas mehr als 1800 Einwohner zählt die Insel.
Die Qualität ist, typisch deutsch, sehr hoch ... bei allen Angeboten, natürlich auch im kulinarischem Bereich. Ich liebe die Nordseeküche, hier komme ich auf meine Kosten.
Apropos Kosten, billig ist die Nordseeküste nicht, doch der Gegenwert ist hoch. Die Insel ist sehr sauber, verfügt über 14 km Sandstrand, hat fast unberührte Natur, beste Luftqualität und vor allem zuvorkommende, sympathische Insulaner.
Danke Tobi, dass du mein Liebchen und mich auf diese wunderbare Insel eingeladen hast. Es war ein entspannender, interessanter und vor allem kulinarisch hervorragender Urlaub in der Nordsee. Die Empfehlungen im Folgenden sind nur ein kleiner Auszug des Inselangebotes. Wir, mein Liebchen und ich, werden jedenfalls wiederkommen, wir haben Langeoog ins Herz geschlossen!
Der kleine Flugplatz Langeoog liegt etwa 500 Meter südöstlich des Inselbahnhofs. Er wird regelmäßig von der in Wittmund ansässigen Fluggesellschaft Luftverkehr Friesland Harle angeflogen.
Langeoog verfügt auch über einen 9-Loch-Golfplatz in naturbelassener Landschaft zwischen den Dünen, dem Inselwald und dem Deich, eingebettet in weitläufige Feuchtbiotope.
[Fotos & Quelle: Wikipedia, Logbuch Langeoog, Pixabay, ISS-XUND!]
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LECKER KOPPKE (OSTFRIESENTEE)
Die Ostfriesen gehören weltweit zu den größten Teetrinkern. Im Durchschnitt trinkt jeder Ostfriese rund 300 Liter Tee pro Jahr! Verständlich, dass das Teetrinken zu einer Kulthandlung geworden ist, die man auf Langeoog probieren sollte.
Bis zu fünfmal am Tag trinkt ein echter Ostfriese seine "Koppkes". Unverzichtbar für eine richtige Teezeremonie auf Langeoog sind neben dem Tee (eine spezielle Ostfriesenmischung), der drei bis fünf Minuten ziehen muss, "Kluntje" (Kandiszucker) und frisches Obers (Sahne). Der Kluntje wird mit entsprehender Zange vor dem Einschenken in die Tasse gegeben. Das Obers (Sahne) wird dannmit dem Rahmlöffel in den Tee gegeben, ebenfalls ohne umzurühren. Der eigentliche Teelöffel kommt erst später ins Spiel: "Drei Tassen Tee sind Ostfriesenrecht" heißt es. Wer dann den Löffel nicht in die Tasse gestellt hat, der bekommt unaufgefordert immer wieder Tee nachgeschenkt.
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SANDDORN
Die orangefarbenen Power-Beeren sind ein echtes Wundermittel der Natur: Sanddorn enthält zehnmal so viel Vitamin C wie Zitronen! Die widerstandsfähige Frucht trotzt Wind und Wetter und hilft dabei der Insel. Sanddorn wächst in den Graudünen. Mit seinem weitreichenden Wurzelsystem festigt der Strauch den Dünenboden. Im späten Herbst werden die Beeren geerntet und in vielen Formen verarbeitet. Auf Langeoog wird Sanddorn zu Saft, Sirup, Marmelade (Konfitüre), Likör, Grog und diversen Süßspeisen verarbeitet und ist allgegenwärtig.
Als Getränk wird Sanddorn als orangefarbener dicker Fruchtsaft, Nektar und als Bestandteil von Mixgetränken und Cocktails angeboten. Die Beeren werden auch zu alkoholischen Getränken wie Obstwein und Likör (Fasanenbrause) verarbeitet. Sanddornfrüchte werden traditionell auch als aromatische Zutat in Kräuter- und Früchtetees verwendet. In den letzten Jahren sind Kräuter- und Früchteteemischungen mit Sanddornbeeren beliebter geworden. Der säuerliche Geschmack verleiht zum Beispiel Rooibos eine besondere Note. Auch Konfitüre oder Fruchtaufstrich kann aus Sanddorn hergestellt werden.
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LABSKAUS
Labskaus ist ein Seemannsgericht. Früher, als man noch mit Segelschiffen auf große Fahrt ging, gab es an Bord keine Möglichkeit, Lebensmittel lange frisch zu halten. Also musste der Smutje (Koch) auf lange haltbare Lebensmittel zurückgreifen. So entstand der Brei aus gepökeltem Rindfleisch, eingelegte Roten Rüben (Rote Beete), Zwiebeln und Kartoffeln. Solange es die Kombüse (Küche) noch hergab, gab es Matjes (eingelegten Hering) und Spiegelei dazu.
1 Dose Corned Beef (ca. 340 g) / 2 Zwiebeln / 500g Kartoffeln (mehlig kochend) / Rote Rüben im Glas (Rote Beete) / Gewürzgurken / Lorbeerblätter / Gewürznelken / Salz & Pfeffer / Öl oder Butter / Eier / Matjesfilets
In Salzwasser eine gespickte Zwiebel (ganze, geschälte Zwiebel, in die ein Lorbeerblatt und eine Gewürznelke hineingesteckt wurden) ca. 40 Min. köcheln. Nach ca. 20 Min. die geschälten Kartoffeln dazugeben. Die andere Zwiebel würfeln und gemeinsam mit dem Corned Beef in einer Pfanne mit etwas Öl andünsten. Etwas vom Kochwasser zu den Zwiebeln geben und einkochen lassen. Nach 40 Min. die gespickte Zwiebel aus dem Wasser nehmen und Kartoffeln und Corned Beef in ein feines Sieb abgießen. Etwas Wasser zurück behalten. Kartoffeln, Fleisch und angebratene Zwiebel in einem Topf zu Brei stampfen. Mit dem Kochwasser die Konsistenz des Breis festlegen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Labskaus mit Spiegelei, Gewürzgurke, Roten Rüben (Rote Beete) und Matjes servieren.
Hauptspeise | Zubereitungszeit: 60 min | Schwierigkeitsgrad: leicht
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TREFFPUNKT
Am Treffpunkt in Langeoog muss man die besten Fischbrötchen der Insel probieren. Matjes, Bismarckhering, Lachs, Krabben und Fischfrikadelle in frischen, knackigen Brötchen von der Inselbäckerei Remmers. Für mich ein fast täglicher Fixpunkt, eins dieser herrlichen Brötchen im schattigen Gastgarten in einem Strandkorb zu genießen.
Empfehlenswert sind auch die Nudeln mit Garnelen, Ruccola und frischem Parmesan. Damir, der Inhaber bereitet die Speisen selbst zu und weiters gibt es auch nordische Fischgerichte, Burger und die obligate Currywurst. Ein Imbisstand bester Qualität!
 Treffpunkt (treffpunkt-langeoog.de)
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KAJÜTE AM HAFEN
„Dat is lekker„, so heißt nicht nur eins der Gerichte, sondern ist auch das Resümee der Gäste. Neben hausgemachten Suppen bietet die Kajüte am Hafen sowohl Fleisch-, und Fischgerichte an. Auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten.
Empfehlenswert ist die Gambaspfanne, welche jeden Dienstag als Aktion angeboten wird - 1kg Gambas mit Weißbrot, Knoblauchsoße und einer Flasche trockenen Weißwein - ein kulinarischer Fixpunkt bei einem Inselurlaub. Unbedingt reservieren!
Sowohl bei Seglern, Urlaubern und Insulanern ist das Restaurant aufgrund der direkten Nähe zum Wasser und des bunten Hafentreibens beliebt. Vom Ortskern aus erreichet man die Kajüte am Hafen schnell zu Fuß, mit dem Fahrrad oder der Inselbahn.
Kajüte am Hafen (langeoog-restaurant.de)
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WEINPERLE
Bernd, ehemaliger Winzer und Weinhändler, ist der Inhaber der Vinothek Weinperle im Zentrum von Langeoog. Feine Weine und erlesene Brände aus aller Welt wollen verkostet werden. Ein gemütliches Lokal im Zentrum mit Straßengarten zum Genießen und Chillen. Kompetente Beratung, sehr freundliche Bedienung und ein großes Sortiment, das auch glasweise verkostet werden kann.
Für den Ausser-Haus-Genuss bietet die Weinperle Flaschentaschen, Gläser und Korkenzieher leihweise an. Alle Weine (Weiss/Rose/Cremant/Champagner/Winzersekt) sind für den Ausser Haus Verkauf vorgekühlt. Perfekt für den Sundowner am Strand!
Weinperle (weinperle-langeoog.de)
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WEINDÜNE
Die Weindüne im Zentrum Langeoogs ist eine Eventvinothek. Man kann nicht nur glasweise Wein, Prosecco, Champagner oder beste Brände verkosten, die gelernte Winzerin Marete führt auch kompetent und charmant durch Weinverkostungen, Wein & Schokolade, Mitternachtsweinproben, Gin & Rum-Tastings und andere kulinarische Events. Für die Weindüne-Events anmelden!
In der Weindüne findet man Weine aus aller Welt, Champagner, Prosecco, Winzersekte, sowie auch feine Destillate und Liköre ... zum Verkosten und zum Mitnehmen.
Weindüne (weinduene.de)
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MEIEREI
Vom Stadtzentrum zur Meierei im Osten der Insel sind es rund 8 km. Die Strecke kann man zu Fuß, auf dem Rad oder mit dem Pferdetaxi zurücklegen. Die Meierei ist ein Ausflugslokal mit rustikaler Atmosphäre. Köstliche Kuchen (ich probierte einen hervorragenden Quarkkuchen), kleine Imbisse, kalte und warme Getränke werden angeboten. Es gibt auch Ferienwohnungen.
Empfehlenswert sind die selbstgemachten Sanddornprodukte, besonders die Dickmilch mit Sanddornsirup und Schwarzbrot.
Meierei (falke-meierei.de)
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FISCH KLETTE
Fisch Klette, "Das Fischgeschäft" auf Langeoog. Bei einem Urlaub an der Nordsee und auf der Insel führt kein Weg dort vorbei. Fisch Klette bietet ein umfangreiches Meeresbuffet, alles selbst produziert. Es wird täglich, nach althergebrachter ostfriesischer Tradition, über bestem Buchenholz und uralter Eiche geräuchert. Besonders empfehlenswert: geräucherte Tigergarnelen.
Die "Fischkombüse" - das Restaurant im Wintergarten - bereitet die frischen Fische aus dem "Fischgeschäft" zu. Herrliche Nordseegerichte aus tatsächlich frischem Fisch aus der Nordsee. Dazu gibt es Störtebeker Biere vom Fass und Flasche. Keine Reservierungen möglich!
Fisch Klette (kremer-langeoog.de)
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